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酵素饮料的功效和作用是什么?酵素饮料市场供需格局分析预测

2020-07-20 17:16经济 人已围观

简介酵素饮料指的含有一定含有从植物来源,微生物来源的庞大的酵素群...

酵素饮料指的含有一定含有从植物来源,微生物来源的庞大的酵素群中提取出的多种酵素代谢产物的饮品。酵素是一种由氨基酸组成的具有特殊生物活性的物质,它存在于所有活的动植物体内,是维持机体正常功能,消化食物,修复组织等生命活动的一种必需物质。

酵素饮料的功效和作用

调理胃肠,改善消化吸收,增强体质

水解酶类主要催化水解反应,重要的水解酶有淀粉酶、脂酶和蛋白酶等。其中,淀粉酶可以使淀粉水解,变成糊精、麦芽糖和葡萄糖;脂酶可以使脂肪水解,产生甘油二酯、甘油一酯、甘油以及脂肪酸;蛋白酶可以使蛋白质发生水解,主要生成肽类以及氨基酸。达到调理胃肠,增加消化吸收,增强体质。

增强免疫力,提高抵抗力,消炎杀菌

免疫就是机体抗感染的防御能力。某些植物复合酵素中壳聚糖可直接活化巨噬细胞。"人类80%的疾病都与免疫机能的退化和失调有关"。

消除自由基,延缓衰老、防癌和养颜美容

谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)可以使脂质过氧化物还原成脂肪酸的醇类,它与SOD共同组成消除自由基的酶系防御体系。

增进机体消化功能的进行

促进脂肪、淀粉、蛋白质的代谢,改善因营养过剩所引起的肥胖。

想要了解更多行业专业分析请点击中研普华产业研究院出版的《2020-2025年酵素饮料市场发展现状调查及供需格局分析预测报告》。

各类渠道对酵素行业的影响

1、直销渠道

直销一直是酵素产品的核心销售渠道。而国家政策对直销的要求,迫使很多直销企业的销售模式转为“店铺+直销”,龙头企业都在不断地扩张店铺。

直销高额的激励及快速创业致富的诱导,会使营销人员为实现销售无所不用其极,对酵素食品销售保持着强大的控制力。同时,大量销售人员本身就是客户。

此外,直销无孔不入的客户发展能力和庞大客户数据的建设能力,能为消费者提供专业营养知识及送货上门等服务,会大大增加客户的黏性,对客户的影响力和互动沟通能力远远强于分销渠道。

2、线上渠道

目前,京东商城、天猫商城等线上渠道已成为酵素产品市场新的重要销售渠道。这一渠道较低的零售价格,对美容院、健身会所等渠道形成了强有力的冲击。同时,其大力度且丰富多彩的促销,会直接抢夺线下的份额。

主要酵素企业渠道策略研究

1、辽宁宝丽嘉华生物医药公司的销售渠道

宝丽嘉华公司成立营销中心,下设销售部和客服部对产品进行销售。公司目前的销售模式分为线下销售和线上销售,其中线下销售为主要销售方式。

公司线下销售采取直接销售的模式,通过会议营销、体验营销、业务员拜访客户等方式开拓客户,客户向公司下达采购订单并预付货款,公司根据库存和生产情况组织向客户直接发货或生产后发货,经客户检验合格并确认收货后实现销售。

Tags: 酵素 

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